750 grammes
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La cuisine de Vanille
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1 octobre 2012

Eclairs au Chocolat/Vanille/Café

Eclairs au Chocolat/Vanille/Café
Une grande première pour moi !!! j'ai ENFIN réussi ma pâte à choux ! c'est sur ! c'est TRES simple ! et bien sachez que le très simple chez moi, et toujours compliqué ! et évidement le TRES COMPLIQUE est très simple pour moi !!!!!!!!! Donc voici la recette...
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10 septembre 2012

Lancement Octobre 2012 !!!!

Lancement Octobre 2012 !!!!
Bonjour !!! C'est pas pour autant , que l'on oublie Septembre !!!! Mais vous pouvez déjà , cogiter sur ce joli mois d'Octobre que Tupperware vous propose !!!! C'est partiiiiiiiiiii !!!!!!!Alors prête à découvrir les cadeaux hôtesses d'Octobre ????? -Set...
30 juillet 2012

Animatrice Atelier Culinaire Tupperware

Animatrice Atelier Culinaire Tupperware
L'aventure avec Tupperware !!!!!! Je suis donc Animatrice Tupperware .... Ca vous dit , de gagner des cadeaux ??????????? et bien, c'est TRES SIMPLE !!!!!!!! Sachez déjà , que j'organise un atelier chez MOI le lundi 20 Août à 14h30 (si vous êtes interessée...
2 octobre 2012

Un peu de rangement dans vos placards !!!! avec Tupperware !!!!

Un peu de rangement dans vos placards !!!! avec Tupperware !!!!
Une collection Opti poulet chez Tupperware ! les seules boîtes Rectangulaires hermétiques et étanches !!!! Comment les utiliser ????? J'ai testé pour vous !!!!! , et j'ai donc réorganiser mes placards !!!!!! - Opti Poulet de 2.1L contient ma farine ....
2 octobre 2012

Chaud devant !!!!!!!!!!! Ils vont être votre meilleur ami pour l'hiver !!!!

Chaud devant !!!!!!!!!!! Ils vont être votre meilleur ami pour l'hiver !!!!
Idéale pour celles et ceux qui ne rentre pas chez eux le midi .. qui mange au bureau .... ou bien même ceux et celles qui rentrent chez eux , mais qui ont peu de temps pour préparer .... Ingénieux également !!!!! pour les Assistantes Maternelles !!!!!!...
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21 août 2012

Le cool Cubes Tupperware

Le cool Cubes Tupperware
Ingénieux et Longue vie de ce produit à travers les utilités que vous en aurez ! Remplissage facile , grace à l'accés sur le dessus . Transport sans débordement ( ça c'est le top !) Démoulage à l'unité d'une simple pression grace à son fond souple (siliconé...
29 novembre 2011

BOUNTY MAISON

BOUNTY MAISON
Depuis le temps .... je m'y suis enfin mise !!!!! un succès auprès des grands et petits !! Ingrédients: -100 gr de noix de coco -100 gr de sucre glace (comme je trouve que c'est trop sucré, j'en mets que 40gr) -2 blanc d'oeuf -150 gr de chocolat au lait...
30 novembre 2011

CAKE AU THON

CAKE AU THON
Préparation: 5 min Cuisson : +ou- 45 min celon votre four Ingrédients: 200 gr de thon 100 gr de gruyère 100 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile 10 cl de lait Versez le tout dans un grand bol et mélanger , jusqu'à obtenir une pâte homogène...
8 mai 2012

-Croquets aux amandes/noisettes

-Croquets aux amandes/noisettes
Ingrédients: -200 gr de farine -180 gr de sucre ( j'en ai mis seulement 50gr) -60 gr d'amandes en poudre -75 gr de noisette en poudre -2 blancs d'oeuf -1 sachet de levure -1/2 càc de Sirop de Vanille Thiercelin * Mettre dans un saladier : farine/amande/noisette/levure...
29 août 2012

Croissants party Et vous ??????????

Croissants party Et vous ??????????
Cette fois ci , vous n'aurez plus d'excuses !!!!! Très rapide ... très simple d'utilisation et SURTOUT très bon !!!!!!!! Des invités de dernières minutes ??? pas de soucis, suffit juste de prévoir ... et d'avoir fait comme moi ... environ 40 croissants...
31 octobre 2012

Tarte aux pommes à la vergeoise

Tarte aux pommes à la vergeoise
Super simple et rapide ! Une pâte brisée maison..... une compote de pomme maison .... quelques rondelles de pommes sur le dessus ... le tout au four ... Quelques minutes avant la fin de cuisson , saupoudrez de Vergeoise Brune . Et celon vos envies ........
31 octobre 2012

Façon "gateau de semoule" sur lit de caramel liquide

Façon "gateau de semoule" sur lit de caramel liquide
Un dessert que petits et grands aiment ... Il vous faut : -1/2 Litre de lait -80 gr de sucre ( perso 20 gr de sucre suffit , comme il y aura le caramel liquide en dessous) -80 gr de semoule -1 càc de vanille liquide Dans une casserole, faîtes bouillir...
29 novembre 2011

KENWOOD l'histoire commence

KENWOOD l'histoire commence
Il y a quelques temps, je me suis fais un grand plaisir (je dis GRAND , car il est tout de même relativement cher !) ...bien avant d'ouvrir mon blog, j'ai fais de nombreux tests et croyez moi , il est tip top !!! Bien évidement , il n'y a pas de joli...
29 novembre 2011

BRIOCHE

BRIOCHE
A l'aide de votre MAP .... Ingrédients : -60 ml de lait -3 oeufs -140 gr de beurre ramolli -1cc 1/2 de sel -50 gr de sucre -430 gr de farine -2cc1/2 de levure sèche on peut mettre des pépites de chocolat si l'on souhaite ... Le tout dans l'ordre de la...
29 novembre 2011

PAIN AU LAIT

PAIN AU LAIT
Hop , c'est le top, avec la MAP moulinex : Recette du livre de Moulinex: -280 ml de lait -60 gr de beurre ramolli -1 cc 1/2 de sel -2 cc 1/2 de sucre -495 gr de farine -2 c c de levure sèche Procédez dans le même ordre que la recette ,puis sélectionnez...
27 décembre 2011

Petits Beurre Fait Maison

Petits Beurre Fait Maison
Avec l'atelier Petits -Beurre , un vrai plaisir à les réaliser ! Pour environ 50 petits - beurre: Préparation:20min Repos: 3h20 Cuisson : 12 min Ingrédients: -200 gr de sucre cristal -200 gr de beurre demi-sel -12,5 cl d'eau - 2 gr de sel -500 gr de farine...
29 novembre 2011

MAP HOME BREAD BAGUETTE

MAP HOME BREAD BAGUETTE
Depuis quelques mois , j'ai remplacé ma toute 1ère MAP, par celle ci !! et j'en suis ravie !!!! il n'y a aucune comparaison à faire !!!!!!!!!!!!!! Toutes les semaines, je peux faire des bricoches,pain au lait, baguette...... une véritable mine de trèsor...
5 décembre 2011

Entrecote Arménienne

Entrecote Arménienne
Alors une recette à ma façon , le plus simplement du monde !!! Une belle entrecote Paprika/poivre Huile d'olive Dans un plat, versez sur la viande un filet d'huile d'olive , saupoudrez de Paprika et avec votre doigt, faite pénétrer le paprika dans la...
5 décembre 2011

Muffins noisette et pépites de chocolat

Muffins noisette et pépites de chocolat
Un délice .... Pour 9 muffins Ingrédients : -150 gr de farine -125 gr de beurre mou -2 oeufs -125 gr de sucre (je n'en mets que 70gr) -100 gr de pépites de chocolat (idem 50 gr) -50 gr de noisette (idem 25gr) -1 cc de levure chimique Préchauffer votre...
14 décembre 2011

Ma mousse au Chocolat

Ma mousse au Chocolat
Alors sans matières grasses (sauf le chocolat) et sans sucre ! Recette super simple et délicieuse ! Il vous faut : -250 gr de Blanc d'oeuf -250 gr de Chocolat Au bain-marie , faîtes fondre le chocolat , rajouter un petit peu d'eau, afin de donner une...
15 décembre 2011

L'Atelier Petits-Beurre de Larousse

L'Atelier Petits-Beurre de Larousse
Quand les fêtes de fin d'années arrivent , nous avons la joie de découvrir, une multitude , de livres de recettes , dans les grandes surfaces... et comme chaque année , nous pouvons découvrir des petits atelier "pas à pas " ..... Je me suis laissée guider...
27 décembre 2011

Chocolats Maison

Chocolats Maison
Il vous faut : -200 gr de chocolat noir 64/70% -100 gr de pralinoise -2 paquets de Gavottes Comme mon moule était petit , j'ai donc diminué les ingrédients: Pour 15 chocolats : -150 gr de chocolat noir -80 gr de pralinoise -2 paquets de Gavottes Faire...
27 décembre 2011

Pâte à tartiner aux Speculoos

Pâte à tartiner aux Speculoos
Ingrédients: -150 gr de spéculoos -100ml de lait (voir 200ml) -50 gr de miel ( 25 gr de miel) -2 càs de purée d'amande Torifier les spéculoss au four : 20 min à 250° Mixer les spéculoos . Chauffer le lait avec le miel , puis progressivement ajouter le...
2 janvier 2012

Minis Muffins

Minis  Muffins
En Entrée ou à l'apéritif ... Pour environ 20 muffins -1 oeuf -2 càs d'huile -150 gr de lait -120 gr de farine -1/2 càc de levure chimique -Sel/poivre Pour la garniture : Chorizo/Jambon/Emmental ........ celon vos envies ....... Préchauffer le four TH6(180°c)...
2 janvier 2012

Chocolat Liègeois maison

Chocolat Liègeois maison
Pour 4 voir 6 verres (cela va dépendre de leur taille) -200 gr de chocolat noir à patisser -3 jaunes d'oeufs -25 gr de sucre en poudre -25 gr de maïzéna -20 cl de crème fraîche liquide entière -80 cl de lait Pour la chantilly : 20 cl de crème liquide...
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