9 mai 2012
*Mousse au chocolat maison à ma façon*
Pour deux personnes. Ingrédients: -50 gr de chocolat -2 oeufs -3 blancs d'oeuf -1 pincée de sel Faire fondre au bain marie le chocolat. Montez les blancs en neige ; bien ferme . Ajoutez le chocolat fondu sur les jaunes , puis délicatement , incorporez...