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La cuisine de Vanille
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25 avril 2012

Muffins aux pépites de chocolat

muffins

Super rapide !!! en 10 minutes de préparation !!!!!!

Il vous faut :

-2 oeufs

-150 gr de farine

-125 gr de beurre mou

-125gr de sucre ( perso , j'en mets 50gr !)

-100 gr de prépites de chocolat

-10 gr de noisette

-1 càc de levure

Préchauffer votre four à 180°

Mélanger , sucre,oeufs,beurre , puis ajouter la farine et la levure.

Déposer dans chaque moule en silicone , une bonne cuillère à café de pâte , puis déposer quelques pépites de chocolat et recouvrez légèrement de pâte . Pour un coté déco, déposé 3 ou 4  pépites sur le dessus .

Enfourner 10 minutes à 180° , puis , 20 minutes à 160° .

Dès la sortie du four , démouler et laisser refroidir sur une grille .

J'ai ajouté 10 gr de noisette , pour , juste avoir , un infime gout . Et également rendre la texture plus moelleuse.

muffins (2)

muffins (3)

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