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La cuisine de Vanille
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31 octobre 2012

Tarte aux pommes à la vergeoise

Tarte aux pommes à la vergeoise
Super simple et rapide ! Une pâte brisée maison..... une compote de pomme maison .... quelques rondelles de pommes sur le dessus ... le tout au four ... Quelques minutes avant la fin de cuisson , saupoudrez de Vergeoise Brune . Et celon vos envies ........
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9 mai 2012

*Mousse au chocolat maison à ma façon*

*Mousse au chocolat maison à ma façon*
Pour deux personnes. Ingrédients: -50 gr de chocolat -2 oeufs -3 blancs d'oeuf -1 pincée de sel Faire fondre au bain marie le chocolat. Montez les blancs en neige ; bien ferme . Ajoutez le chocolat fondu sur les jaunes , puis délicatement , incorporez...
8 février 2012

-Galette des Rois -

-Galette des Rois -
Une recette de ma Maman ... Préparation : 20 min Cuisson : 40 min -2 pâtes feuilletées -125 gr d'amandes en poudre -70 gr de sucre ( j'en mets 35) -125 gr de beurre mou -1 oeuf entier -1 càs de rhum -1 fève Préchauffer le four th 7 (220°) Préparer la...
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