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La cuisine de Vanille
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1 octobre 2012

Eclairs au Chocolat/Vanille/Café

Eclairs au Chocolat/Vanille/Café
Une grande première pour moi !!! j'ai ENFIN réussi ma pâte à choux ! c'est sur ! c'est TRES simple ! et bien sachez que le très simple chez moi, et toujours compliqué ! et évidement le TRES COMPLIQUE est très simple pour moi !!!!!!!!! Donc voici la recette...
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10 septembre 2012

Lancement Octobre 2012 !!!!

Lancement Octobre 2012 !!!!
Bonjour !!! C'est pas pour autant , que l'on oublie Septembre !!!! Mais vous pouvez déjà , cogiter sur ce joli mois d'Octobre que Tupperware vous propose !!!! C'est partiiiiiiiiiii !!!!!!!Alors prête à découvrir les cadeaux hôtesses d'Octobre ????? -Set...
2 octobre 2012

Un peu de rangement dans vos placards !!!! avec Tupperware !!!!

Un peu de rangement dans vos placards !!!! avec Tupperware !!!!
Une collection Opti poulet chez Tupperware ! les seules boîtes Rectangulaires hermétiques et étanches !!!! Comment les utiliser ????? J'ai testé pour vous !!!!! , et j'ai donc réorganiser mes placards !!!!!! - Opti Poulet de 2.1L contient ma farine ....
30 juillet 2012

Animatrice Atelier Culinaire Tupperware

Animatrice Atelier Culinaire Tupperware
L'aventure avec Tupperware !!!!!! Je suis donc Animatrice Tupperware .... Ca vous dit , de gagner des cadeaux ??????????? et bien, c'est TRES SIMPLE !!!!!!!! Sachez déjà , que j'organise un atelier chez MOI le lundi 20 Août à 14h30 (si vous êtes interessée...
2 octobre 2012

Chaud devant !!!!!!!!!!! Ils vont être votre meilleur ami pour l'hiver !!!!

Chaud devant !!!!!!!!!!! Ils vont être votre meilleur ami pour l'hiver !!!!
Idéale pour celles et ceux qui ne rentre pas chez eux le midi .. qui mange au bureau .... ou bien même ceux et celles qui rentrent chez eux , mais qui ont peu de temps pour préparer .... Ingénieux également !!!!! pour les Assistantes Maternelles !!!!!!...
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21 août 2012

Le cool Cubes Tupperware

Le cool Cubes Tupperware
Ingénieux et Longue vie de ce produit à travers les utilités que vous en aurez ! Remplissage facile , grace à l'accés sur le dessus . Transport sans débordement ( ça c'est le top !) Démoulage à l'unité d'une simple pression grace à son fond souple (siliconé...
31 octobre 2012

Façon "gateau de semoule" sur lit de caramel liquide

Façon "gateau de semoule" sur lit de caramel liquide
Un dessert que petits et grands aiment ... Il vous faut : -1/2 Litre de lait -80 gr de sucre ( perso 20 gr de sucre suffit , comme il y aura le caramel liquide en dessous) -80 gr de semoule -1 càc de vanille liquide Dans une casserole, faîtes bouillir...
31 octobre 2012

Tarte aux pommes à la vergeoise

Tarte aux pommes à la vergeoise
Super simple et rapide ! Une pâte brisée maison..... une compote de pomme maison .... quelques rondelles de pommes sur le dessus ... le tout au four ... Quelques minutes avant la fin de cuisson , saupoudrez de Vergeoise Brune . Et celon vos envies ........
29 août 2012

Croissants party Et vous ??????????

Croissants party Et vous ??????????
Cette fois ci , vous n'aurez plus d'excuses !!!!! Très rapide ... très simple d'utilisation et SURTOUT très bon !!!!!!!! Des invités de dernières minutes ??? pas de soucis, suffit juste de prévoir ... et d'avoir fait comme moi ... environ 40 croissants...
8 mai 2012

-Croquets aux amandes/noisettes

-Croquets aux amandes/noisettes
Ingrédients: -200 gr de farine -180 gr de sucre ( j'en ai mis seulement 50gr) -60 gr d'amandes en poudre -75 gr de noisette en poudre -2 blancs d'oeuf -1 sachet de levure -1/2 càc de Sirop de Vanille Thiercelin * Mettre dans un saladier : farine/amande/noisette/levure...
30 novembre 2011

CAKE AU THON

CAKE AU THON
Préparation: 5 min Cuisson : +ou- 45 min celon votre four Ingrédients: 200 gr de thon 100 gr de gruyère 100 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile 10 cl de lait Versez le tout dans un grand bol et mélanger , jusqu'à obtenir une pâte homogène...
29 novembre 2011

BOUNTY MAISON

BOUNTY MAISON
Depuis le temps .... je m'y suis enfin mise !!!!! un succès auprès des grands et petits !! Ingrédients: -100 gr de noix de coco -100 gr de sucre glace (comme je trouve que c'est trop sucré, j'en mets que 40gr) -2 blanc d'oeuf -150 gr de chocolat au lait...
29 novembre 2011

PAIN AU LAIT

PAIN AU LAIT
Hop , c'est le top, avec la MAP moulinex : Recette du livre de Moulinex: -280 ml de lait -60 gr de beurre ramolli -1 cc 1/2 de sel -2 cc 1/2 de sucre -495 gr de farine -2 c c de levure sèche Procédez dans le même ordre que la recette ,puis sélectionnez...
31 octobre 2012

Caramel Liquide Maison

Caramel Liquide Maison
Ce caramel se conserve 1 mois dans votre réfrigérateur , soit dans un pot en verre , soit dans un shaker .. -250 gr de sucre -5 cl d'eau + 10 cl d'eau -1 càs de jus de citron Dans une casserole , faîtes chauffer le sucre et les 5 cl d'eau , ainsi que...
27 août 2012

Chaussons façon Bolognaise

Chaussons façon Bolognaise
Voici ma version : - 300 gr de viande hachée -Coulis de tomate fait maison - 1 oignon -1 ail -Sel/poivre Mixer dans le Quick chef 3 l'oignon et l'ail , faite revenir dans une poêle avec un peu de beurre .. Ajoutez la viande .... et ensuite le coulis de...
9 mai 2012

*Mousse au chocolat maison à ma façon*

*Mousse au chocolat maison à ma façon*
Pour deux personnes. Ingrédients: -50 gr de chocolat -2 oeufs -3 blancs d'oeuf -1 pincée de sel Faire fondre au bain marie le chocolat. Montez les blancs en neige ; bien ferme . Ajoutez le chocolat fondu sur les jaunes , puis délicatement , incorporez...
7 mai 2012

-Empanadas del carne-

-Empanadas del carne-
Une recette à ma façon , puisque vous trouverez sur le net , d'autres versions ! Ingrédients : Pour 2 personnes: -1 rouleau de pâte feuilletée - 200 gr de boeuf hachée -1 oignon -3 cuillères à soupe de paprika -1 cuillère à soupe de cumin -4 Cuillères...
30 avril 2012

THIERCELIN maison fondée en 1809

THIERCELIN maison fondée en 1809
Bonjour ! Il y a quelques semaines, une demande de partenariat, dans ma boîte mail !!!!!!! Ni une , ni deux, je fonce sur le site, afin de m'informer et surtout de le découvrir !!! Thiercelin 1809 , vous découvrirez leur histoire par ICI , pour une fois,...
25 avril 2012

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat
Super rapide !!! en 10 minutes de préparation !!!!!! Il vous faut : -2 oeufs -150 gr de farine -125 gr de beurre mou -125gr de sucre ( perso , j'en mets 50gr !) -100 gr de prépites de chocolat -10 gr de noisette -1 càc de levure Préchauffer votre four...
18 avril 2012

Baguettes "maison"

Baguettes "maison"
Grace à la recette de CuisineEasy , j'ai réalisé mes deux baguettes , pour regarder sa vidéo, c'est par ici J'ai utilisé les mêmes ingrédients , à l'exception de la levure fraîche, que j'ai remplacé par de la levure déshydratée ( environ 6 gr , d'ailleurs...
8 février 2012

-Galette des Rois -

-Galette des Rois -
Une recette de ma Maman ... Préparation : 20 min Cuisson : 40 min -2 pâtes feuilletées -125 gr d'amandes en poudre -70 gr de sucre ( j'en mets 35) -125 gr de beurre mou -1 oeuf entier -1 càs de rhum -1 fève Préchauffer le four th 7 (220°) Préparer la...
2 janvier 2012

Chocolat Liègeois maison

Chocolat Liègeois maison
Pour 4 voir 6 verres (cela va dépendre de leur taille) -200 gr de chocolat noir à patisser -3 jaunes d'oeufs -25 gr de sucre en poudre -25 gr de maïzéna -20 cl de crème fraîche liquide entière -80 cl de lait Pour la chantilly : 20 cl de crème liquide...
2 janvier 2012

Minis Muffins

Minis  Muffins
En Entrée ou à l'apéritif ... Pour environ 20 muffins -1 oeuf -2 càs d'huile -150 gr de lait -120 gr de farine -1/2 càc de levure chimique -Sel/poivre Pour la garniture : Chorizo/Jambon/Emmental ........ celon vos envies ....... Préchauffer le four TH6(180°c)...
27 décembre 2011

Pâte à tartiner aux Speculoos

Pâte à tartiner aux Speculoos
Ingrédients: -150 gr de spéculoos -100ml de lait (voir 200ml) -50 gr de miel ( 25 gr de miel) -2 càs de purée d'amande Torifier les spéculoss au four : 20 min à 250° Mixer les spéculoos . Chauffer le lait avec le miel , puis progressivement ajouter le...
27 décembre 2011

Chocolats Maison

Chocolats Maison
Il vous faut : -200 gr de chocolat noir 64/70% -100 gr de pralinoise -2 paquets de Gavottes Comme mon moule était petit , j'ai donc diminué les ingrédients: Pour 15 chocolats : -150 gr de chocolat noir -80 gr de pralinoise -2 paquets de Gavottes Faire...
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